Dvacet let může vypadat jako krátká doba, avšak pro Ultimate Fighting Championship (UFC) znamená toto období transformační kapitolu. Klíčový okamžik je pevně spojen s Forrestem Griffinem a jeho proslulým zápasem se Stephanem Bonnarem během prvního ročníku reality show „The Ultimate Fighter“ dne 9. dubna 2005. Zatímco většina událostí ve sportu je často redukována na pouhé